今日はあまり作らないコチラ。
・肉じゃが
豚バラ肉、じゃがいも、玉ねぎ、人参。飾りに水菜。
全て無農薬か低農薬野菜で作りました。
お酒、醤油、味醂、砂糖、だし汁でほっくり煮ました。
無農薬か低農薬野菜のせいか、人参が人参らしい味がして美味しい。
大豆。
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うどんが大好きなので、色んな種類のうどんを常備。
今日は、スーパーで生うどん3玉88円をゲット！
・ぶっかけ明太子チーズうどん
まるでもんじゃ焼きか！と突っ込みたくなるがｗｗ
茹でたうどんを熱々のまま器に。
皮を外した明太子と、生卵、チーズをトッピング。
出汁つゆをざーーっとかけて完成。
ぐちゃぐちゃに混ぜてからいただきまーーーす。
大豆。
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大根があまってるなぅｗｗ
取り合えず、お米を入れて煮てみます。
・大根煮
軽く出汁を入れてことこと。
シンプルな味に鰹節。
ん～～温まる。
大豆。
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