本日のランチは、中山路にある「心龍」で「牛スネとアキレスの土鍋煮込み」をいただきました。
牛スネ、アキレス腱、人参、筍、ヤングコーン、袋茸、マッシュルーム、ヒラタケを麻辣醤で煮込んであります。
牛スネとアキレス腱はコリコリ、プルプルでコラーゲンたっぷり！大好きなキノコたちもたくさん入っています。
麻辣醤で味付けしたコクのあるソースは、八角や生姜がアクセントになっていて、抜群に美味しい
とっても辛いのですが、お箸が止まりません(笑)
とろみの付いたスープと漬物、ソフトで濃厚なお味の杏仁豆腐が付いて730円也。
ご飯やスープのおかわりもできます。
常時30種類ほどのランチメニューが用意されていて、何を注文するか迷うほど。
ランチタイムは分煙なのも○
こんなに美味しい料理をランチタイムに楽しめることができて幸せな気分になりました
ご馳走様でした。
今度は夜に来て、名物の「白麻婆豆腐」を食べたいなあ。
心龍
神奈川県横浜市中区山下町146
Tel: 045-681-5717
年中無休
牛スネとアキレスの土鍋煮込み
店舗外観
