久しぶりに、芝大門の交差点近くにある「秋田屋」に行きました。
昭和4年創業の、もつ焼き店です。
もつ焼きと、もつ煮込みも滅法美味しいのですが、この店の最大の特徴は、新島直送の「くさや」を焼き立てで出してくれるところです。
私の知る限り、焼き立ての「くさや」を出してくれる店は、秋田屋を除き、東京では他にありません。
くさやというと、臭いがきついという人が多いですが、焼きあがったものは、そうではないですから、大丈夫です。
かつて、家でくさやを焼いていた人が殺される事件があったくらいですから、、、。家でくさやを焼くのは命がけですよ。
