研究会終了後に、勝山館の日本料理「醇泉」でお食事を頂きました。
仙台にいらしたかたは、絶対におすすめです！
なんてステキなお部屋。
壁には志村立美先生の美人画！
お部屋ごとに特徴があって、楽しめます。
そして、頂いた国酒は「勝山 暁」。
何回か頂きましたが、いつ飲んでも、減るのが愛おしくなってしまう銘酒です。
こちらは、あおりいか、柿、ほおずき、甘唐辛子、すだちのジュレ。
秋刀魚の藁焼き、あすぱら、蓮根、銀杏あられ
鮑と天然舞茸の煮物 からすみ添え
仙台黒毛和牛炭火焼 茄子 蓼酢おろし
などなど、、、
至福の時でした。