本日二軒目
JR置賜駅より徒歩20分(1、3㎞)
JR米沢駅より車20分(8,5㎞)
そばの店 ひらま
交通の便ではかなりの場所
店前と裏側に駐車場有
11:00~14:00
テーブル席4人×3
カウンター席
チャーシューメン@880 メンマ抜き
中華そば@700
強くちじれた自家製麵(180g)
極太ちじれ麵はしなやかで滑らかな口当たりで、
手もみした麵を二日間熟成させてるとの事
スープは全く雑味もなく、いっけん物足りなさを
感じるが、ラーメンコショウや酢などで自分なりの
好みにカスタマイズでき最高
毎日食べたい癖になる中華そばです
ごちそうさまでした
つづく。。。。。