ほんいつ 限定らーめん 塩豚清湯麵 | スローライフ 麺太郎のブログ

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日本全国のらーめん食べ歩き

 

江東区にある路地裏通りの拉麵屋

 

11時半オーブン

 

 

 

当日11時半近くに当日のほんいつ(限定)を

 

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チャーシュー増し注文

 

 

箸で持った瞬間豚さんほぐれるやわやわ豚

 

豚さんおかわりしたい

 

 

 

清湯(ちんたん)系豚骨

 

透明な豚骨スープ

 

濁りのない、透明なスープ最高