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• 牛ほほ肉の煮込みの下焼き

• 豚ほほ肉のノルマンディー風ポトフ

• 豚ほほ肉の蒸し焼き

• フォアグラのリエット仕込み上がりました。#リエット #赤ワイン

• お客様からのスペインのお土産塩チョコ仕事終わりにホットコーヒーと

• 野菜たっぷりもつ煮込みスープ#豚もつ＃もつ煮込み＃スープ#takebou#ビストロ #...

• ホルモン燻製(牛肺)

• 自家製ハム茹で上がりました。いろいろ野菜のもつ煮込みスープキッシュ焼き上がり#t...

• ギリシャ風野菜のマリネ

• 寒くなって来たのでモツ煮込みスープ

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• 牛ハツの燻製！#燻製#牛ハツ

• 今年(2018)の樽ボジョレーはかなり濃縮感のある良い感じです！是非量り売りしてます...

• 2018 樽詰めボジョレー無事到着しました。本日24時からお出しします。今年も量り...

• takebou の毎年恒例樽詰めボジョレー量り売り！！今年は11月15日(木曜日)解...

• 蝦夷鹿ロースト中の

• お待たせしました。蝦夷鹿始めます。まずは蝦夷鹿のロースト ポワヴラードソースです。

• 明日からのアイスはイチジクです。

• お世話になったシェフの古希&還暦祝い#還暦祝い #古希祝い #ホテルモントレラスール大...

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