今日も一日お疲れ様です。
金曜日、嬉しいなあ。
明日お弁当を作らなくていいので、
今夜は鍋でした。
気が抜けたのか、鍋なのに、なかなか準備が進みませんでした。
ほんとは今晩、上履きを洗って、アイロンがけもしてしまうと
土日が楽なんだよな～
しないよな～
今朝のお弁当
・味噌かつ
・三つ葉入り厚焼き玉子
・サツマイモの甘辛煮
・プチトマト
・きのこのソテー
とんかつを昨日のうちに揚げて、朝トースターで軽く焼きました。
みりんがないので赤味噌と砂糖を水だけで溶いて煮詰めました。
みりんを買いそびれてます。
買い物しても、まるっきり忘れて帰ってきてしまうこと４、５日。
つやをだしてくれる みりんはお弁当に必需品。
素敵な週末になりますように。
ご覧いただきありがとうございます。