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■「まちゼミ」Ｋids、つくって、食べて、学べる講座が始まった 2016年7月20日発信
今日からスタートした岡山北商工会主催「まちゼミ」Ｋids 2016。建部町では５店舗が参加。その一番手として 「Ｓunny Ｄay Ｃoffee」（サニーデイコーヒー）さんの講座が開かれた。題して「こどもコーヒー博士になろう」。 定員の親子３組、計８名の参加者は渡されたクイズ形式の用紙に書き込みながら、熱心に店主、江田さんの講義に耳を傾けた。
「さあクイズ１です。店の中でコーヒーの木はどれ？ヒント、葉が波うってます。 ではクイズ２、コーヒーはどこの国から来る？地球儀で探して・・・暑い国？寒い国？」 答えがわかると用紙に記された豆のマークに色をぬり、次に進んでいく。 
「さて、ではコーヒー豆を見てみよう、炒り方の違いがわかるかな？はい、今度は実際に豆を粉にしてみましょう」それぞれのコーヒーミルに豆を入れてもらい、けんめいにハンドルを回す子どもたち。中から出て来た豆の香りに全員の顔もほころぶ。
「では、これからみんなで協力し合ってコーヒーを作りましょう」神妙にお湯を注ぐのはお母さんの役目。それをのぞき込む子どもの目も真剣。 豆がふわっと膨れてくると、顔を見合わせてニコニコと。できたコーヒーとミルクを合わせて本日のカフェオレの完成。
どうだった？「とっても楽しかった！」 最後は全員が「こどもコーヒー博士」の認定証を授与されました。
この「まちゼミ」Ｋｉｄｓ、今月随時、開催されています。詳しくは今月の「たけべ見遊」をご覧ください。