みなさんは「町」と「街」、どっちが好きですか？
僕は「街」という字が好きなので好んで使います。
街灯、街路樹・・・・・なんか風情があるんですよね。
でも実際にどこかへ出かけて好きになった場所は
「町」という字が適していることが圧倒的に多いです。
（というか正確にいうと「村」の方が多いかも知れないｗ）
大きさ・規模で考えると街＞町な感じですよね。
僕の住んでいる町は「街」でも通用するような町です。
でも家を出て駅へ向かう途中の公園脇を歩いていると
「ああ、このマチは「町」なんだなぁ」って思います。
夏も過ぎ、秋ですね。
忙しい毎日に流されず、ふと空を見上げる余裕が欲しいですね。
（・・・・・と、仕事で一日中イライラしていた自分を戒めてみるｗ）
さて、本題。
目黒 碑文谷 吟醸生貯蔵酒
醸造元：田村酒造場 東京都福生市
販売元：日野屋株式会社（目黒区鷹番）
使用米不明 ５５％精米
日本酒度＋２ 酸度：１．６
価格：￥１，３１３（７２０ｍｌ）
日野屋さんのＰＢ（プライベートブランド）酒ですね。
田村酒造場は「嘉泉（かせん）」が主力ブランドです。
以前「鷹番」という純米酒は目にしていましたが
イマイチ食欲？を刺激せず（笑）買わずに来てしまいました。
バナナと洋ナシ系の吟醸香が適度で好ましいです。
口当たり柔らかくてスーッと呑める軽快で爽やかなタイプ。
柔らかい甘味と軽い酸が広がり、夏に呑んでもピッタリでしたね。
生貯蔵酒ですが、その良さは充分出てるのではないでしょうか。
アルコール添加の苦味が後口に残るので苦手な方はご注意を。
温度帯はキリッと冷やした方が呑みやすいと思います。
常温に近づくと甘味は増しますがキレはイマイチ・・・これは好みかな。
たぶん燗には向かない気がします。←ごめん、暑くて燗する気にならんｗ
田村さんとこ特有の優しい甘さが出た呑みやすい吟醸酒。
一回行かなくちゃ、と思いつついまだ実現せず、うむむ。