思うところあって利き酒師（ＳＳＩ認定）の資格を取ることを決めて、
昨日、試験を受けに行ってきました。
・・・・・えっ？今まで持ってなかったの？と言われる。
そうですよね、普段散々偉そうなことを言ってるのに。
うーん、ちょっとねぇ。
資格を貰うまでにかかる費用が高すぎるのと
年会費の割りにサポートが弱すぎることが気に入らなくて、
敢えて取らずに突っ張っていたんだよねぇ。
ただ、四季酒の会（よきさけのかい）での活動も活発になってきて
やっぱり「ある」と何かと便利なんだよね、悔しいけど。
わかりやすいって言うか、説明が要らないって言うか。
・・・ってワインの記事の中で書くことじゃないよな、これ。（苦笑）
まぁいいや、これもタイミングだ。最後にオチもあるのでお許しをｗ
一月前の講習と今回、たまたまお話したＳＳＩの先生がいて
おじいちゃん先生（失礼！）なんだけど凄く控えめで素敵な方で、
考え方も話も合ったのでＳＳＩの方針の批判までしちゃったんです。
話をちゃんと聞いてくれて、それに対しての一応の答えというか、
彼なりの考え方を僕に伝えてくれて、それなりに満足したんです。
（まぁそれでもまだまだ要望や突っ込みドコロはあるんですが）
第三次の提供実技試験の試験官もその先生だったんですが
僕のこともちゃんと覚えていてくださっていて
実に教えられることが多く、ちょっと感激して帰ってきたんです。
話のオチはここからです。
帰ってきてその方のことを調べたら、なんとＳＳＩの会長だった。（爆）
あー、だから講習の時も挨拶とかしてたんだーｗ ←話聞いてないｗ
松本先生、たいへん失礼しました。
これからも言わねばならぬことは臆せずちゃんと言いながら、
研鑽を続けますので宜しくご指導をお願いします。
・・・・・試験、落とされたりしてｗｗｗ
帰ってきて、そもそも試験前日朝４時まで呑んでいて、
睡眠時間３時間＆二日酔いで試験を受けに行っていたので
帰ってきたら洗濯機回しながら爆睡。起きない起きない。（笑）
夜１０時にやっと目が覚めてもう一回洗濯機回して、
ちょっとすっきりしていたので軽く呑もうと思ってこのワイン。
ブルゴーニュ パストゥグラン２００３ レミ・ジョバール
購入先：Ｖｅｒｉｔａｓ（ヴェリタス）
価格：￥１，３３２（’０７．１月に購入）
コルクにワインがかなり染みていたのと
瓶の口周りにカビが生えている状態でした。
ワインも相当数飲んできましたがこういうのは初めて。
ワインは専門家ではないので断定は出来ませんが、
これはきっと「良い状態」のひとつなのでしょう。
もちろんブショネもコルク裏のカビ臭さもありません。
誤解を怖れず言えば、ちょっと嬉しかったです。
へぇーっ、すごいすごい♪って感じ。（シロウトかｗ）
でも、こういうのって歴史を感じて好きなんですよね。
昼間の試験で疲れてたのでちゃんとティスティングしてません。
なのでおぼろげな印象のみに留まります。
香りは中庸。やや複雑味あり。
味も中庸。抜栓直後は酸味がバラバラだったが約１時間で修正。
全体にバランスもよく、あまり印象には残らないが優しいワイン。
料理と合わせてないので、これもこのワインに失礼だったかも。
価格を考えたら非常にＣＰ度の高いワインではなかろうか。
そろそろ我が家の誇る超小型セラーの中身が寂しくなってきた。（笑）
まだまだ暑い日が続きそうだから、白をまとめ買いしようかな。
ビールもいいが、疲れた身体にはキリッと冷えた白ワインがいい。
みなさまもどうかご自愛くださいませ。