OH HAPPY 麺 ~福島らーめん日記~ -5ページ目

OH HAPPY 麺 ~福島らーめん日記~

週末を中心に福島市のラーメン屋巡りをしてます。
かなりマイペースですがよろしくお願いします(^^)

太田町の『自家製麺くをん』です。


この日は数量限定のメニューが登場したということで早速行ってきました!!

しかしタンタンメンはいつになったら出るんだろう(^_^;)



梅かつおつけめん@780円



やっぱりこのうどんの様なつるつるシコシコとしたコシのある太麺は鉄板ですねー♪ 

ホント美味い!!

カエシがベースのつけ汁はしょっぱさの中に南高梅の酸味がビシッと効いており、さらに追いガツオしてあるのでさっぱりとしていて食べやすい。

最後まで飽きが来ないですね~♪

そしてスープの中には温玉が入っていて、麺と絡めて食べるとマイルドな味わいに。
色んな表情を見せる夏にぴったりな一杯でしたね(^^)


ご馳走さまでした!!