本当のハートロックカフェ
今日は出港中ハートロックツアー♪
実は私、冬場の陸上ツアーでしてみたかったことがあるんです。
それは、山頂、展望地でコーヒーを入れる事！
寒い中で綺麗な景色を見ながら暖かいコーヒーを飲むってなかなか乙ではないですか？
と、言う事で必要なものを集めて
今日、実践してみました。
実は私、自分で豆を挽いて淹れるのは初めて。
今日ツアーに参加して下さったお客様がご自身でコーヒーを淹れるそうで、
教わりながら慎重に挑戦。
粗挽きで淹れたコーヒーは「ブラジル」
小笠原コーヒーではなくてごめんなさい(-_-;)
粗挽きだからなのか苦みが少なくさっぱり？
上手く淹れられたかはきっと上手く無いのですが、
ハートロックの上で味わう初淹れコーヒーはなかなかに美味しかったです。
人数が多い時には難しいですが、
またやりたいなーと思っていますので「本当のハートロックカフェ」お楽しみに。
ちなみに今日のお客様との会話で、
何度もツアーで登るハートロックルートで好きな場所はありますか？
と聞かれました。
私は多分、ここの景色を見るといつも安心感するような気がします。
あかり