天童市にある「王将果樹園」さん直営のカフェ「oh! show! cafe」さん。
６月15日、ランチタイムに行きました。
建物の左側は集荷場、右側がショップとカフェになっています。
こちらのカフェは、山形の旬の果物を使ったパフェが食べられます。
６月上旬～７月中旬は「さくらんぼパフェ」になります。
「さくらんぼパフェ」に使用するさくらんぼは５種類です。
この日は、「大将錦」「佐藤錦」「紅秀峰」「紅ゆたか」「紅てまり」でした。
券売機で食券を購入して店員に渡し、呼出ブザーをもらって待つシステムです。
さっそく「さくらんぼパフェ」を注文しました。
イートイン席は外の果樹園の一画と、２階のカフェスペースがあります。
カフェスペースに上る階段の壁面には、サイン入りユニホームが飾られています。
天童市出身の阪神タイガースの中野拓夢選手のものです。
こちらが「さくらんぼパフェ」です。
５種類のさくらんぼがたっぷりと盛られています。
盛り盛りのさくらんぼが崩れて落ちないことが不思議なくらいです。
さくらんぼに覆われた中に、さくらんぼソースやさくらんぼソフトが入っています。
見た目も楽しめる、美味しい「さくらんぼパフェ」でした。