済州市にあるアワビ専門店「珊瑚アワビ(サノチョンボッ)」さん。
8月14日、こちらのお店で早めの夕食をとりました。
テーブル席のほか、奥には座敷席もあります。
中途半端な時間だったので、行ったときは空いていました。
メニューの写真を撮り忘れましたが、日本語も併記されていたので良かったです。
昼食で黒豚肉を食べていたので、「アワビ粥」のみをいただきました。
パンチャンは、魚介のお店らしく、わかめのナムルやひじきなどがつきました。
こちらが「アワビ粥(チョンボッチュク)」です。
大きなアワビがいくつも入っていて、思っていたよりも食べ応えがありました。
肝入でコクが深い、濃厚な味わいのお粥、美味しかったです。