明日から６月ですが・・・寒い (-_-メ)
札幌とその周辺では、最高気温は１５度程度。
朝晩は１０度以下です。
さらに
霜注意報が発令
・・・５月３１日ですけど・・・異常です、
自宅の庭の野菜は、縮こまっています。
遅霜くらったら「アウト」な野菜もあるかも。
では、気を取り直して、自宅の庭。
今年も山ワサビ（ホースラディッシュ）が咲き始めました。
寿司や刺身に使用する「本わさび」とは別の植物で、ヨーロッパ原産ですが・・・北海道内で野生化してます。
辛さは本ワサビより「ワイルド」です。
庭の山わさび、食卓へも「行きます」が花も綺麗なので「観賞用」も兼ねて植えています。
本わさびは寿司や刺身で使ったりわさび漬けにしますね。
北海道では、すりおろした山ワサビをご飯に載せて醤油かけて食べます。
※ウィキペディアにも、この食べ方が紹介されています！
先日、自宅庭の山わさびを掘り起こして「北海道スタイル」で食べました。
すりおろして、ご飯にたっぷり載せて、醤油かけて・・・カライけど旨い ＼(^o^)／
翌日朝のトイレで
尿道にピリッとした違和感
を感じました。
・・・カラさが・・・尿に出た？
【注意】新型コロナウイスル感染防止の為、小生はススキノには行っていません