こんにちは!
仙台でマクロビカフェ『みのりCafe*Harvest』を開業準備中の、晃満(こうみ)こと、高橋ゆかりです

昨日の、カフェ開業セミナーの懇親会には、スペシャルゲストがいらっしゃいました!
小さな飲食店が7日でブログ集客を始める方法:並木貴憲さんです。
並木さんは、もともと飲食店コンサルタントを宮城県でやってらっしゃいました。
ですが、「自分のコンサル内容で、本当に集客できるのか?」を実証するために、仙台市のお隣の多賀城市で、唐揚げ屋さんを開業されたんです。
もちろん、売上がダントツなのは、言うまでもありません。
その、並木さんですが、カフェ開業コンサルタントの大槻さんとはお友達なんですよ。
大槻さんが仙台に来るのでしたら、僕もご一緒したいです!と言われまして、「じゃあ、懇親会でも飲食系コンサルタントの2人にいろいろ学べるねっ」ということで、ご参加頂きました


(↑ 飲食系コンサルタント2大巨匠の、再会です)

(↑ 乾杯っ!!)
こちらのお店は、イタリアンの創作料理のようですが、接客もいいし、お料理も美味しいし、お値段の割には超ボリューミー!!
食べきれないくらいのごちそうが出てきましたよ

この日は、懇親会に参加できる方が少なかったのですが、その分コアな話がじっくり聞けました。
さて、今回の2Daysセミナーを両方受講した、横浜から来たコマちゃん。
一番若い彼女ですが、その行動力は群を抜いています。
そんなコマちゃんを、並木さんはこんな風にほめてました
「県外までセミナーに来るっていうことは、それだけ人脈が広がるってことだよ。何かあれば、相談できる相手が、遠くにもいるっていうのはとても大事なこと。それができるコマちゃんはすごいね!」と。
私も、そう思います。
コマちゃんが横浜でカフェをオープンしたら、私は横浜に行くお友達には必ず、「(コマちゃんのカフェ)○○っていうお店、絶対行ってみて!」と、オススメします。
アナタのお店が、県外の人からも「行きたい!」と思われるお店になるわけです。
もし、県外のセミナーに参加するのをどうしよう?って思う方は、その辺も視野に入れて動いてみてはいかがでしょうか?
何を習うかより、誰に習うか・・・。今の私は、それを基準に動いています。

ところで、この2人の巨匠は、もともとパソコンが苦手な人たちでした。
並木さんなんて、7年前にはこんなこと言ってたんですって!
「インターネットって、どこで買えるの?」
めちゃめちゃビックリじゃないですか!?
大槻さんも、必要に迫られて、渋々始めたそう。
もう今は見られませんが、昔の大槻さんのブログには、
「社会人の時は、会社に行くのが嫌で嫌で・・・」みたいな吐露が、延々とかいてありましたっけ。
でも、お2人とも今や、飛ぶ鳥を落とす勢いで、インターネットを駆使した集客活動をされています。

(あっ!Aさんの顔が入らないっ
ごめんなさい!!)人間、本気でやればできないことなんてないんですよね。
お2人からは、爆笑のトークの中から、そんなことを学びましたよ

ところで、今回の大槻さんの2Dayセミナー。
カフェセミナーが好評なのはもちろんですが、Facebookセミナーがまた、すっごく評判が良かったです。
カフェセミナーに参加したお2人から、早速「またやってください!」の熱いラブコールがっ

ということで、緊急特別企画!!
大槻洋次郎さんのFacebookセミナーを、来年1月14日(火)に、再び開催します。
実は、今日の段階で、すでに4名様のお申し込みを頂いておりますっ

コミュニケーションを大切にする、大槻洋次郎さんだからこそ!の、Facebook活用術。
知ってて損は、ありません。
募集記事は、近々書きますが、その前に予定だけ空けておいてくださいね^^
カフェ開業コンサルタントの、大槻洋次郎さんが始めた、こちらのブログも参考にしてくださいね!
『ファンが集まる!ブログ・フェイスブックの書き方講座』
帰りは、大槻さんとコマちゃんを、仙台の冬の風物詩である、光のページェントにお連れしました

カップル(親子?)みたいに、2人で写真を撮ってましたよ

2人とも、濃い~2日間を、どうもありがとうございました

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これからの、晃満が企画・開催するイベントはコチラです

●『女性ホルモンの働きと月のリズム講座』 ※毎月第2水曜日の夜に定期開催です。
12月11日(水)19時~21時
1月 8日(水)19時~21時
●晃満×maju企画presents ワンデイカフェ
12月15日(日)11時30分~17時
●アロマテラピーインストラクター星野香織さんとのコラボ講座
『花粉症を防ごう ~花粉症対策をアロマテラピーとマクロビオティックで~』
1月13日(月・祝)11時~13時
●大槻洋次郎さんによる『Facebookセミナー』
1月14日(火)第1部:13時30分~ 第2部:15時50分~
リンクの貼っていないものは、近日募集開始しますね。
これからも、晃満(こうみ)のブログでは、カフェセミナーのご案内や、『みのりcafe*Harvest』開業準備のこと、マクロビオティックのことなどを、ご紹介していきます。
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