今回は佐賀市のうどん紹介🍜
先日、📝モラージュ佐賀でOCHA NORMAリリイベに行った際にお邪魔したお店ですm(__)m
🍜「博多峠屋うどん」
▽名物の「鶏うどん」(４５０円＋麵大盛り１００円＝５５０円）
ネギと鶏肉がドーンと乗ったうどん。
▽鶏肉は甘く煮込まれています。炭火焼きのように香ばしい味を予想も、肉のうまみと甘さがぎゅっと詰まっていました♪
▽つゆは、塩辛さも感じる風味。かつお節をふんだんに使った特製つゆのようです。
▽麺はつるつる。こしは弱め。これぞ、福岡のうどん🍜
鶏肉が多く、ボリュームが結構ございます。
甘い鶏肉＋塩辛いおつゆがバランスよく、おいしいいっぱいでした！
ごちそうさまでしたm(__)m
モラージュ佐賀にお立ち寄りの際は、北館１階フードコートの「峠屋うどん」さんへどうぞ🍜
＜🍜峠屋うどん モラージュ佐賀店(2022年6月時点）＞
- 住所→佐賀県佐賀市巨勢町牛島７３０
- 電話→090-1169-2105
- 時間→10:00～21:00
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「麺活(ラーメンなど）🍜」動画集→https://www.youtube.com/playlist?list=PLCP8H0iqHBwCfEOQ_LAe-QVgvQTz4BZi7
☆「ときめきが続く、お花の定期便bloomee(ブルーミー)」