おごめ~ん、大分のtakatch親方です(`・ω・´)ゞ
今夜いただいたもの。
…小城羊羹(おぎようかん)✨
ご存知でしょうか??
佐賀県の羊羹です♪
これががばいうまか~♪(とてもおいしい♪)
大学時代、熊本の青年団の先輩から、「小城羊羹は食べるべき!そこらへんのチョコレートよりもおいしい♪」
とおすすめされました!
また、佐賀県小城市出身の青年団の先輩が、東京での事業などでよく小城羊羹をお土産にされていたことも思い出します♪
私自身は2015年、小城市の村岡総本舗さんで小城羊羹をいただきました♪
砂糖のザラメが甘く&食感がよく、がばいうまかったばい✨
家族にもお土産しましたが、「昔ながらの羊かんという感じて、懐かしく美味しい」と感想。
▽Cf:📝2015年佐賀県「村岡総本舗(小城羊羹)」訪問記(JR九州ウォーキング小城コースにて)→ https://ameblo.jp/takatch/entry-12034503958.html
2015年佐賀県「村岡総本舗(小城羊羹)」訪問記(JR九州ウォーキング小城コースにて)動画→https://youtu.be/amSaCTBbnM4
▽村岡総本舗 小城羊羹ご購入はこちら
今回の小城羊羹もザラメ風を予想。
▽イメージ画像
さあ食べよう!
…おっと、ツルッツルの練り羊羹だっ!
村岡総本舗さんの公式HPによると、切り羊羹は最初はこのようなツルツルで、日が経つと砂糖部分がシャリシャリ変化するようです(当初のイメージ画像のように)。
シャリシャリ食感も美味しいですし、今回のツルツルプルプルも小豆の濃厚な甘さで美味しかったです♪
あなたもぜひ、村岡総本舗さんの小城羊羹をご賞味あれ♪
▽村岡総本舗 小城羊羹ご購入はこちら
長崎~佐賀の街道は、かつて「シュガーロード」と呼ばれました。
西洋から長崎、そして佐賀を通って砂糖がたくさん運ばれたそうです。
ゆえに長崎や佐賀はお菓子が盛んな土地です♪
今回の小城羊羹も甘い魅力なり♪
ごちそうさまでしたm(__)m
(おわり)
「スイーツ🍰🍧」動画集→https://youtube.com/playlist?list=PLCP8H0iqHBwAF2CDGc_sSCz2k709l_WV_