BBQ満喫な1日! | ライフワークカウンセラー 岩橋隆盛のブログ

こんばんは、

 

ライフワークカウンセラーの岩橋です。

 

 

 

今日は根本さんのセミナー仲間と、肌寒い大雨の中、屋根のあるスペースでのバーベキューを満喫してきました!

 

今までは同じ公園内のBBQOKなフリースペースで楽しんでいたのですが、コロナの影響で公園内の有料スペースでしかBBQが出来なくなってしまって・・・。

 

それでで今回は、予約をして万全の喫してBBQに臨んだ訳なんです。

 

 

 

でも朝起きてみると、ザーザー振り+かなり寒いという残念なお天気。

 

でも、「何日も前から仕込んでいた食材を無駄には出来ぬ!」という思いで、雨の中重たいカートを引いて、BBQ会場に向かったのでした。

 

 

 

ちなみに、今回のメニューは

 

・枝豆

・アジの南蛮漬け

小アジが安かったから大量に買ったら、揚げるのにものすごく時間が掛かって泣きそうになった一品。

 

でも、みんなに美味しいって言ってもらえて良かった!

 

・シイタケのホイルバター焼き

 

・長いもとレンコン焼き(焼き担当:根本さん)

焼き場マスターの根本さんが今日も美味しく食材を焼き上げてくれました。

 

・牛タン(写真無し)

 

・豚バラのサムギョプサル2種(塩麴漬け、醤油麹漬け)

 


豚バラって、一晩麹に漬け込んだだけで、断然旨味が増すんです。

 

レタスにキムチ、シソと豚バラ肉をはさんでいただきました。

 

旨し!

 

・牛サーロインステーキ

今回のお肉は国産の肉厚なステーキ♪

 

メチャメチャ旨くって、わざわざ実家(横浜)のスーパーで買って、スーツケースで持って帰ってきた甲斐がありました!

 

 

・ビーフシチューとパン(写真なし)

 

・スモア(焼きマシュマロとチョコをクラッカーに挟んだデザート)

 

 

と、こんな感じで盛り沢山なBBQでした!

 

 

 

今回、こんな天気だし、行く前は決してノリノリな気分ではなかったんです。

 

でも、いざ始まってしまうと、外の気持ちの良い空気と、美味しい料理(←自画自賛!)と、仲間たちとの楽しい会話のお陰で、あっという間に5時間が過ぎてしまったのでした。

 

ちょっと前、何かで読んだのですが、自然の中で数時間過ごした時の癒し効果(リラックス効果)は、人にマッサージしてもらった時よりも、かなり大きいんだそうです(←情報がアバウトでスミマセン)

 

やっぱり自然の影響は偉大です。

 

 

 

そうそう、自然の中で過ごすと言えば、12月5日~6日の土日の二日間、八ヶ岳の友人ペンションでリトリートセミナーを開催するんですよ!

 

詳細はまだ発表出来ていないのですが、ライフワークをテーマにして、豊かな自然あり、良質な温泉あり、そして美味しいグルメありと、すべての感覚からアプローチして自分を癒しつつ、ワークを進めていきます。

 

僕の今までのおもてなしの経験を集結させた、いつまでも思い出に残るセミナーを提供するために、只今プランを練っておりますので、もう少々お待ちくださいませ☆

 

それでは、今日も最後までお読みいただき、ありがとうございました☆

 

 

ライフワークカウンセラー 

 

岩橋隆盛

 

 

昨日行った施術で、少し顔がスッキリしたボク(←自己満足ですが・・・)