★ちくわの磯辺揚げ★ | ☆シェフと巫女のかまど☆

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ちくわの定番磯辺揚げ。

お塩少し振って、マヨつけて、おいし~い^^

 

★材料(2人分)

①ちくわ    8本

②天ぷら粉  適量

②水      適量

②青海苔   適量

③小麦粉   大さじ1

 

 

★つくりかた

ちくわを半分に切る

 

天ぷら粉を水で溶き青海苔を混ぜる。

 

ちくわに小麦粉を振る

 

鍋に油を入れ、170℃まで上げる。

 

ちくわを天ぷら粉につけて油で揚げる。