カニカマつかってちょっと節約。
おいしいシーフードクリームパスタ！
しめじときのこで深みを出して、カニカマとほたてでしっかりシーフードの味。
フレッシュトマトの香りが抜けて
生クリームでクリーミー。
★材料（２人分）
①玉ねぎ（スライス） 1/4個
①しめじ ひとつかみ
①マッシュルーム １個
②トマト 中1/2個
②ほたて 中２つ
②カニカマ ４本
③オリーブオイル 大さじ１
③塩 小さじ1/3
⑥生クリーム 大さじ６
⑥しおこしょう ３ふり
⑥エビソース（あれば）大さじ１
⑦パスタ ２００ｇ（おこのみ）
★つくりかた
①玉ねぎ・マッシュルームをスライス、しめじは石突をとってほぐす。
②トマトは種をとって２センチ角位。ほたては４つに切る。カニカマは細く手で裂く。
③大きめのフライパンにオリーブオイル・塩を入れ、玉ねぎを中火で炒める。
④しめじ・マッシュルームを加えて炒める。
⑤とまと・ほたて・カニカマを加えて炒める。
⑥炒まったら生クリーム・しおこしょう・エビソース（あれば）を加えて弱火で３分煮詰める。
⑦別の鍋に湯と塩を一つまみ入れ、パスタをゆでる。
⑧パスタが茹で上がったら湯を切り、⑥のフライパンにパスタを入れてあえる。
⑨お皿にもって完成！