昨日は自分と子供二人で夕飯に丸源ラーメン
豊橋新栄店に自転車で出かけた。
丸源ラーメンは今では他県にもあるらしいが、
元々、豊橋本社の㈱物語コーポレーションが
経営展開しているラーメン店で、
元は居酒屋出発のお店が今では「焼肉」「ラーメン」
「お好み焼き」など多店舗で経営しています。
テレビ東京の「カンブリア宮殿」にも名物社長が
出て、また知名度を上げたみたいですね。
さて、嫁さんは訳ありで参加せず、野郎３人の
暑苦しい客である。自分は「あっさり醤油ラーメン」
子供は「野菜味噌ラーメン」「ドッカン ねぎ肉そば」
と「餃子」と「とり唐揚げ」を一皿づつ注文、
平日なので空いていました。
あっさり醤油ラーメン その１
あっさり醤油ラーメン その2 角度を変えて
この方が美味く見ますかね？
しょうゆラーメンのスープはあっさりしていたが
美味さは８０点～８５点。
難を言えば麺に腰が少ないと感じた。
子供の注文のとり唐揚げは値段の割りに
ボリューム満点、餃子も合格点です。
特別美味くなく（失礼）値段はそこそこなので、
店員の元気の良さ、店舗の居心地良さに
満足して、お客はくるんだろうと思っています。
そして、充分繁盛していますね・・・。(^o^;)
商売の上手な会社で～すね！見習おう！