出張天ぷら

本日は４階ユニットにて

出張天ぷら～

他ユニットの方も参加大歓迎

とのことでたくさんの方に

ご参加いただきましたよ

夏野菜を使った天ぷら

衣はサクッと軽い仕上がりで

何個でも食べられそう

サクッとのコツは・・・

食材の水分をしっかりとるべし！

衣は冷水を使い軽く混ぜるべし！

また、卵のかわりにﾏﾖﾈｰｽﾞを用いるなどの裏技もあるようです

ぜひお試しあれ