節分

今日は節分

節分といえば巻き寿司ですね

厨房では

調理師が慣れた手つきで

せっせと巻き寿司が

出来あがり～

ご利用者にとっても

毎年恒例のお楽しみ

また、嚥下・咀嚼状況に合わせ

玉子巻きも沢山作りましたよ
 

今日の

節分御膳は・・・

巻き寿司

いわしのつみれ汁

五目煮

みかん

です

 

そして・・・
お待たせしました！

今年もやって参りました！

赤鬼メイクされた　S課長！

今年も無病息災！いつまでも健やかに・・・

との、真っ赤な情熱を感じますね

赤鬼さんが

ユニットを順にまわると

「鬼は―外！福はー内！」

と、ご利用者から

たくさんの豆シャワーをあびましたよ(笑)