いつものカレーのご飯にひと手間かけて
今日は、ターメリックライスにしました
シンプルだけど、何となく、いつものカレーが
ワンランクアップして見えますね
ターメリックは
ショウガ科のウコンの根茎をパウダー化したもので
インド料理に欠かせない香辛料の一つです
ピリッとスパイシーな香りが特徴
また、この黄色い色は
自然の天然色素
効能として、肝機能向上・生活習慣病予防
そして！
美肌効果もあるとか
皆さんの大好きなカレーを
しっかり、召し上がって下さいね
今日のメニュー
ターメリックライス
キーマカレー
ポテトサラダ
ブロッコリーの洋風煮
ヨーグルト