ふるさと御膳＜富山県＞

はーい
お待たせしました
今日のふるさと御膳は
富山県！
富山と言えば昆布ですよね
昆布の年間支出金額が全国1位という富山県

とろろ昆布おにぎりは
昆布の旨味を
巻いた風味豊かなおにぎりです


ぶり大根
富山では健康と婿の出世を願い
嫁ぎ先にぶりを送る慣習が
一部の地域で残っているそうです

ぶりの味がやわらか大根にしみ込み
ご飯が進む一品ですね

今日のふるさと御膳
とろろ昆布おにぎり
ふりかけおにぎり
ブリ大根
小松菜のお浸し
そぼろ豆腐
すまし汁

それでは
富山県に旅行した気分で
いただきまーす