豆腐の竜田揚げの梅肉ソース添え

今日のちどりランチは

豆腐の竜田揚げの梅肉ソース添え

生姜の風味をきかせて
木綿豆腐と脂身の少ない鶏ムネミンチを
片栗粉でカラッと揚げたら
とろみをつけた、梅肉の甘酸っぱいソースをかけていただきます

やわらかく
食べやすく
なかなか相性のいい組み合わせですよ


今日のその他のメニュー
　　切干大根の卵とじ
　　長芋の短冊
　　チンゲン菜の中華スープ