今日のデイ喫茶は・・・
手引きコーヒーミルを使って、ゴリゴリと豆の挽ける音、香ばしい香り、
そして見た目の雰囲気もゆったり楽しんで頂くカフェ風に
そして、美味しいコーヒーのお供は
デイサービスの皆さんからのリクエストおやつ
ポン○リング
いざ！挑戦！！ホットケーキミックス、絹ごし豆腐、白玉粉、砂糖を混ぜ合わせ、
小さく丸めてつなぎ合わせたら一つ一つクッキングシートにのせ、
そのままゆっくり140℃の油に
プレーン、ココアの２種類のポン○リングに加え、
ココナッツをまぶしたり、
チョコをコーティングした
○ポップ風のものもご用意
魅惑のもっちもち食感は、大・大・大好評
お口にパックリとほうばる方もいれば、
おちょぼ口でひと玉づつ食べられる方もいて
笑顔いっぱい、おしゃべりいっぱいの素敵なティータイムとなりました～
