今日紹介するナイフは、定期的に北海道へ行かれるカスタマーからの
オーダーで製作した、ディアハンターです。
鋼材は日立ヤスキ鋼・青紙2号をスレンレス地金で挟み込んだ3枚鋼です。
ハマグリ刃に研削し、ヘアーラインで仕上げ、ハンドル材は注文主が自ら射止めた
蝦夷鹿の角を使用して、バットキャップにジュラルミンを取り付けました。
北海道は鹿猟の盛んな地域で、ハンティングナイフの鋼材はハガネに人気があり、
ピカピカに磨かれたステンレス鋼の綺麗な、見た目の善いナイフより、
ハガネ特有の切れ味と、より実用なナイフを求められます。