京阪本線京橋駅前「COCARDE ラ・ブティック店」で「モンブラン」「ショコラキャット」

今日の夜のおやつは、京阪本線京橋駅改札前すぐにある「COCARDE（コカルド）ラ・ブティック店」の「モンブラン」と「ショコラキャット」です。
昨日の帰り道に店の前を通りかかると、大好きな「モンブラン」やその他のケーキの一部がハロウィン仕様になっていて、思わず買ってしまいました。

「モンブラン」は、まったりとした和栗のクリームが主役で、栗本来の甘みと香ばしさを活かした仕上がりとなっており、魔女と月のチョコレートをトッピングし、洋酒がほのかに香り、甘さが引き締められた大人向けの味わいです。

「ショコラキャット」は、猫をイメージしたユニークなデザインで、耳や顔の形をチョコレートで表現し、愛らしい見た目に仕上がっています。濃厚なチョコレートクリームとガナッシュを主体に、スポンジやムースを重ねた多層構造で、外側はなめらかなチョコレートコーティング、中はふんわりスポンジとクリームとなっています。