今日の夕ごはんは、なか卯で「冷やし担々うどん」に「とり天」「鶏から」をトッピングで買ってきました。
「冷やし担々うどん」は、冷やしたおうどんに、なか卯オリジナルミンチとネギがのせられ、胡麻をきめ細かくなめらかなペーストにすることで香りとコクを際立たせたこだわりのたれに特製のラー油を加えてピリ辛に仕上げられた「担々胡麻だれ」をからめます。さらにカラッと揚がった「とり天」「鶏から」でボリュームアップして、おいしく頂きました。