今日の仕事の帰り道、セブンイレブンで韓国フェアが続いていたので、「かに味噌醤油まぜめし カンジャンケジャン仕立て」をチョイス。
「カンジャンケジャン」とは、ワタリガニをニンニクや玉ねぎなどの野菜と一緒にしょうゆベースのタレに漬けこみ、熟成させた韓国料理ですが、このおにぎりでは、濃縮されたかにの旨みと、かに味噌の旨味の入った濃い醤油ダレと中のかにのほぐし身や葱の入ったたらこマヨネーズ、そして巻かれた韓国のりで表現されています。激しくおいしいので、鬼リピ確定ですね。
＜追記＞この後も仕事帰りに食べ続けたので、週末までに少し太ってしまいました(笑)
