久しぶりの定点観測
久しぶりに時間ずらしていったら…満席並びゼロ
でもご心配なく帰るころは並びができてました
時間も時間なので小ラーメンをポチッと
最近大ラーメンはよほどお腹がすいてないと…厳しい
この時はまだ楓ナイトの告知が貼ってありました。
昨日と先週の楓ナイトは中止になってしまいましたね
キタ～～～～！！！
小ラーメン(780円)+お任せ盛り(0円)
相変わらず美しい盛り付けです
今日はもやし率高めかな
小でもタップリ麺が入ってます
スープの色に染まった茶色い麺旨い
ちょっと細めながら固めの茹で加減の麺はパツット旨い
いくらでも啜れちゃう最高の麺です
今日のド乳化スープもショッパ旨の麺に絡む最高の逸品
飲むスープではなく麺と野菜に絡めてちょうどいいスープです
柔らかい豚は混ぜているうちにとろけてしまい…このかけらしか発見できませんでした(笑)
柔らかくてトロトロで旨い
固形物をきれいに掬ってスープを一口グビッと飲んでサクッと完食
今日のひばりヶ丘駅前店も最高の出来栄えでした
いつ来ても安定して美味しいってすごいことですよね
吉田店主の毎日のたゆまない努力がこの美味しいラーメンとなるのでしょう
ごちそうさまでした！！！