今年の記事第一弾
毎年恒例の1月2日に行きそびれて…やっと行けました。
2016年1月15日の定点観測
13時2分の到着で待ち2名ですぐに空席出来てそのまま3人ロット。。
最近あまり自信ないけど今年最初のホーム(既にホームって言うなって声が…)『大ラーメン』をポチッと。
久々に…キタ~(*^▽^*)(⌒¬⌒*)!!!
大ラーメン(800円)+ノーコール(0円)
野菜がきれいに盛ってありますね少なそうですが結構野菜沢山載ってます。
まずは最後に醤油をかけてくれた野菜から頂きます
ひっくり返すとスープに染まった麺が「ほ~~ら美味しいぞ~~」と話しかけてくる感じです
絶妙な塩梅で茹で上げられた平打ち麺はまさにこれがひばりの麺だよと主張してくる感じです
今日の麺は本当に美味しいな~~
豚出汁がしっかり出た乳化スープ。今日も絶妙な塩梅でショッパ旨です
トロトロホロホロの豚がゴロゴロ入ってます
きちんと味付けがしてあって柔らかくて美味しいです
今年も逝きヤス
『秘技一味天空落とし
』
ひばりの乳化スープに一味はよく合いますバージョン
心配した麺量もそれほど苦も無くサクッと完食
やっぱりここのラーメンはトータルバランスが最高でメッチャ美味しいです
忙しくてももっと頻繁に食べに来たいです
今年も美味しいラーメンをよろしくお願いいたします
ごちそうさまでした!!
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