5月22日の定点観測
まだまだ季節は夏前
13時過ぎの到着で20人の並び。多いなあ…
40分ほどで入店。今日も元気にキューピー店主がお出迎え
今までは結構当り前に『大ラーメン』をポチっとしてましたが…
最近は躊躇いがちに…大ラーメンをポッチっと。。
キタ~ヾ(@°▽°@)ノ(⌒¬⌒*)(o^-')b!!
大ラーメン(800円)+ノーコール(0円)
丼の上に盛り上がった麺を見事に覆い隠しています
自動カラメコールのショッパイスープに染まった美味しい麺です
小麦の香りたっぷりで表面モチモチ中パッツンで素晴らしい茹で加減です
ぎっちり詰まった麺はひっくり返して解すと膨張します
う~~ん食べきれるかな…って言う恐怖感と共に食べ進んでいきます
豚の旨みが見事に抽出されている至高のスープ
飲むことが目的ではなく、麺・豚・野菜がスープに絡み合った時最高の状態になるように計算し尽された命のスープです
しっとりとした仕上がりの豚は今日も歯が要らない柔らかさです
しっかりとFZ醤油に漬かっているのでショッパクテ美味しいです
仕上げは勿論これです
『秘技一味天空落とし
』
この頃は扇風機が全開で回っていたので気を付けないと周りに迷惑かけちゃうよ~バージョン
(まだエアコン交換前でした)
食べ終わってみると、食べきれるか…の恐怖は杞憂でした
今日も最高の一杯をありがとうございます
最近はいつ来ても安定の美味しさです
どの時間帯に来ても長い行列が出来ててすっかり超人気店jの風格になりましたね
大好きなお店がみんなに認められて有名店になるのはすごく嬉しいことです
ごちそうさまでした‼
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