ラーメン二郎 松戸駅前店!!
祝!!三代目リニューアルオープン!!
開店おめでとうございます!!
おはようございます。この度、前店主の故郷･新潟への出店準備に伴い三田本店のお許しを得て松戸二郎三代目を襲名する運びとなりました。
松戸の地にて2002 年の開業からご愛顧賜り13年。生まれたこどもが中学1年生になる月日でございます。
私は主に野猿と松戸で6年半修行して参りましたが、店主として0歳ゆえ、至らぬ点も多々あるかとございます。
お世話になりました三田本店のおやじさん、ひいては約40店舗の先輩諸兄の背 中を追いつつ、これまでの経験を生かし、ラーメンの味はもとより人間味も日々切磋琢磨する所存でございます。何卒、宜しくお願い致します。
多くのラーメン二郎ファンに見守られて８月９日１０時に三代目リニューアルオープンしました
初日は１００食限定。朝早くから整理券を配り始めました。
【お知らせ】本日、8月9日、いよいよリニューアルオープン致します。朝の列の長さに応じ、整理券配布予定です。始発でお越しくださいm(_ _)m また、曇りの予定ですが、暑くなりますので、飲み物持参でお並びください。何卒、よろしくお願い致しますm(_ _)m
始発でおいで下さいと言うことは５時半に起きて６時前に並べば余裕だろうと思ってたら…
朝５時前から整理券を配り始めてるとのツイートが
慌てて５時７分にお店に行くと誰もいない中整理券を持った千住大橋の助手さんがいました
貰った番号は２７番
タッチの差で２６番ゲットし損ないました
２６番は誰だ～～ｗ
因みに２６番をゲットした超幸運な方はじいさん
でした
お店に入って食券を購入しようとしたら…あれ
食券機がない
機械は変わってなかったですが場所が変わってました。
前は入って右側でしたが入って左側に移ってました。
大豚ダブルまでありましたが…初日で様子がわからないので『ラーメン』の食券をポチッと。
キタ～ヾ(＠°▽°＠)ﾉ(⌒￢⌒*)(o^-')b!!!
ラーメン(700円)+ﾆﾝﾆｸ少し・ｱﾌﾞﾗ(0円)
凄く優等生的な綺麗な盛り付けですね
増してない野菜の盛りは低めですがキャベツがたくさん入って艶やかに光ってます
とても新店舗の店主の手際とは思えない鮮やかな手捌きです
中から引っ張り出すとちょっと細めの麺が茶色に色づいててすごくおいしそうです
小麦の香りがプ～～ンとしてスープに絡んですごく旨いです
自分たちのロットは外がモチモチで芯が固めのパッツンで理想の茹で加減でした
ひばりの麺によく似てるなって思ったのは自分だけでしょうか
プクッって泡が出そうにトロトロに乳化したスープは豚出汁もしっかり出てて美味しいです
FZ醤油もしっかりと効いててしょっぱ旨です
美味しすぎて何人か完飲してる人がいましたスゴイｗ
豚も大きくてしょっぱすぎるほど醤油に漬かっています
柔らかくて食べやすい美味しい豚です
今日は景気よく逝っちゃいますぜ
『秘技一味天空落とし
』
三代目リニューアルオープンおめでとうございますスペシャルバージョン
先代から思ってましたがここの一味はすごく辛いですｗ旨い
野猿・松戸と6年半という長い年月修行された三代目店主。
すごく楽しそうにラーメンを作っているという印象を受けました
初日のラーメンとは思えない素晴らしいラーメンでした
これから切磋琢磨してこのお店だけの唯一無二の素晴らしいラーメン二郎を作り上げていく事と思います
開店おめでとうございますそして頑張ってください
ごちそうさまでした!!
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