祝!!開店 ラーメン二郎会津若松駅前店！
9月21日多くの皆様に見守られて華々しく開店いたしました
店主は八王子野猿街道店2・新小金井街道店そして三田本店で修業した『河本氏』(日下さん)
前日から多くの店舗の助手さんそして店主様が続々会津若松入りして盛り上げます
我がひばりヶ丘駅前店店主は…
代わりに土曜日の開店助手モヤシユデリストさんがお祝いに駆けつけてましたｗｗ
昨日開店で皆さんが大いに盛り上がる中、出遅れ感は否めませんが…元気を出して逝キヤス
前日の朝から福島入りして喜多方ラーメンを食べて猪苗代湖観光を楽しみました。
夜、お店の前に行くとプレオープンで盛り上がってました
中に仲間がいてご相伴にあずかりました
ありがとうございます
飲み物の自販機の中に有ったラーメン二郎会津若松駅前店の表示
なんかいい感じですね
福島名物赤べこと起き上がり小法師がｶﾜｲｲﾃﾞｽﾈ
夜11時の時点で徹夜組の人が7人並んでました
手前の駐車場から望遠で撮った写真です
とてもいい雰囲気ですすごく色いろなところに新店主の優しいセンスを感じます
明日の朝整理券を5時から100枚配るとの事です。4時30分には来ないと
翌朝、ちょっと出遅れて4時45分頃に到着するとすでに30人以上の列が
5時10分前には新店主と助手さんが到着しました
予定通り5時に整理券が配られました。38番です
10時に来るように書かれています。
お休みは新小金井街道店スタイルで月曜日。ただ、第３日曜日はお休みです。
小が650円で大が750円。小豚の方大よりが高くて800円です。
9時開店とのことでしたので9時少し前に行ったら…
すでに開店してましたｗｗ
8時35分過ぎに開店したようです
開店風景見れなかった乙乙
店内に入ってまず目を引くのがおやっさんのサインが入ったポスターと社訓
この社訓
特製でしょうがすごくかっこいいです
店主凛々し過ぎでしょうそして総帥がカッコイイ良すぎですね
すごく綺麗な店内はカウンター15席位と小上がり席もあります
新規開店限定100食にしては珍しく豚入りと大ラーメン、大ラーメン豚入りがあります
この後、白河ラーメンか佐野ラーメンを食べてから帰ろうと思っていたので『小ラーメン』をポチッと。
卓上はＧＡＢＡＮのブラックとホワイト、パフパフに入った一味唐辛子(うれしい～～～）
FZ醬油ボトルがあるのでカラメコールしなくても好みのショッパさに出来ます
足元にはカバンや上着が入れられる小物入れが各々の席に有ります。
これすごく嬉しいですよね…でも…ｷｦﾂｹﾅｲﾄ…何か入ってるｗｗｗ
自分の前に座ってたじろりーまんさんの忘れ物が入ってましたｗｗｗ
キマシタ～(⌒￢⌒*)γ(▽´ )ﾂヾ( ｀▽)ゞ!!!
小ラーメン(650円)+ﾆﾝﾆｸ(0円)
コールはお願いします豚が大きいです野菜はシャキシャキですね
う～～～んｗｗｗすごい豚ですねヾ(＠＾(∞)＾＠)ノお隣の豚入りは豚ダブル位の量が
初日限定で麺は控えめですが豚が大盤振る舞いされてました
麺は平打ち極太のみっちりと小麦が詰まった八王子野猿街道店2に似たタイプ
硬めの茹であがりながら麺自体の旨味と小麦の香りいっぱいに包まれてます
美味しくてスルスルと入ります
麺はこの路線でいくんですかね
なかなか今後に期待が持てます
持ち上げるとずっしりと重みを感じます
この麺すごく秀逸です香りがすごい良いです
野猿の店主は開店後に来てたので新店主がこの麺を独自に打ったんでしょうね
他の人の豚はすごくワイルドでしたが自分のは上品にカットされた部分でした
程良く染みててスープにつけて食べると柔らかくて美味しかったです
スープは開店当初に有りがちな完全ド乳化タイプ
出身店の野猿と小金井のDNAを継げばこの乳化タイプですね
今後どのように変わっていくのか楽しみですちょっとショッパ過ぎでしたが…
今日は祝いじゃ～～～～景気良く逝きやす
『秘技一味天空落し
』開店記念バージョンやりすぎかもバージョン
思わず呟いてしまいましたｗｗｗｗｗｗｗ隣の方がクスッと笑ってたような乙ｗｗｗｗｗ
開店記念でＫＫ目指しましたが…ショッパ過ぎで断念しました
あまり気付きませんでしたが白いプカプカ脂が結構入ってました
この福島県の会津若松と言う江戸の昔から栄える城下町でどこまで二郎が浸透するかこれからが勝負ですね
茨城・栃木・仙台・札幌と北の地で次々と人気店舗を増やし続けている『ラーメン二郎』
今度来た時は大行列店になってるんでしょうね次の訪問が楽しみです
『ごちそうさまでしたまた必ず来ます』と新河本店主に挨拶をしてお店を後にしました
開店おめでとうございます!!
ごちそうさまでした!!
