『夏のつけ麺シリーズ第6弾』
『ラーメン二郎府中店26day』
今日の特別トッピングは『チムチ』wwwww『キムチ』
予定では第6弾が大宮店のトウモロコシつけ麺でしたが日にちの関係で前後します。
開店直後の11時50分の到着で外に4人中に6人人並んでました。
今日の26dayのメルマガ最初『チムチ』になってましたね
コールの時「チムチ」って言って見ようかと思いましたが…無理でしたヘタレ
ウホ~(^∇^)(⌒¬⌒*)(o^-')b!!!
小つけ麺(800円)+温泉玉子(100円)
ニンニク少し・アブラ・キムチ(0円)
キムチが結構どっさり載って良い感じの絵になっています。
このキムチの辛味と酸味が段々スープに溶けていって良い味変になります
キムチ自体がしょっぱいと思って今日は「カラメコール」しませんでした。
いつ食べてもここの狂暴な極太麺は塩加減が丁度良くすごく美味しいです
つけ麺にすると余計麺の旨さが際立ちますね
小麦の香りいっぱいの竹輪麩の様な麺は完全に自分の好みです
色いろな香味野菜がたっぷりとスープに染みだして豚出汁と合わさっています
他の二郎のスープに比べてパンチにかけますが優しい美味しさがあります
ホロホロに崩れたぶたさんは醬油によく漬かっていてすごく美味しいです
つけ麺にするとそれぞれのパーツが主張し合って美味しさを増幅しますね
温泉玉子を潰してよけてあったキムチを一気に投入して味変
旨いここのお店のスープは癖がない分どんなトッピングにも良く合いますね
一味がない分キムチの辛さが際立ちます
ほのかなしょうがの香りとキムチの酸味がすごくマッチしています
やっぱりなんかしないとwww『胡椒天空落し』
そろそろワンパターンを何とかしないと…バージョン
今回のキムチトッピングも大変美味しく頂きました
店主に『今日も美味しかったですごちそうさまでした
』と告げて店を後にしました。
毎月美味しい特月トッピングを楽しませて頂きありがとうございます
ごちそうさまでした!!