今日はラーメン二郎府中店のお祭『26day』
今日の特別トッピングはななななんとww『ポテトサラダ』
大方の予想を裏切って先々月『刻み玉ねぎ唐辛子』先月『トマト』とお野菜系3連チャンですww
お野菜系まっいいかww自分の予想は『カレー』だったんですが…ハズレ
このトッピング普通に考えると『えぇぇ~~~絶対にラーメンにポテトサラダ合わないよ~』
って思いますがこれが意外に合うんです
マヨネーズ少なめの癖の無いポテトサラダをラーメンに入れるとポテトのホクホク感がすごく二郎にマッチします
比較的癖の少ないこのお店のラーメンだから合うのかな
午後から日本橋で打ち合わせが有るので11時前に到着するように行きました。
駄菓子菓子でました
方向音痴
国分寺駅で反対方向の電車に乗ってしまい30分のロス
11時20分の到着ですでに開店してました。
外に3人中に7人並んでます。
久しぶりに豚気分だったので『全部入り』をポチッと。
うほ~~ヾ(@^(∞)^@)ノ(⌒¬⌒*)(-_☆)!!!
全部入りラーメン(1050円)+アブラ・ポテトサラダ(0円)
茶色いコンビーフの様な脂と真っ白な雪の様なポテトと温玉の対比が素敵…
ポテトサラダはレンゲに避難させて中から麺を引っ張り出します
まずはこの麺の旨さをじっくりと堪能します旨い~~
小麦の香りに包まれた極太麺僅かに塩分を感じる竹輪麩麺最高です
このスープは野菜のエキスと豚出汁が見事に調和されたものです
人参・玉葱・生姜・大蒜等色いろな野菜をじっくり煮詰めて有りますね
今日は豚入りなので柔らかくて味のシッカリとしみたぶたさんがゴロゴロ入ってます
チーズにまみれたぶたさんが美味しいですね
柔らかくて箸で突くとホロホロと崩れてしまいます
ここで主役の『ポテトサラダ』の登場です
スープに溶かしこむと…意外や意外wwじゃがいもポタージュスープのようで旨いっす
ここのやさしいスープにはやっぱり温玉が最高に合います
仕上げに胡椒をタップリかけて貪り喰いますww
このスープには胡椒が絶対に一番だよって言う店主のこだわりですかね
このスープにレンゲは危険ですつい飲んじゃいます。。
このポテトサラダの特別トッピングは去年の11月以来半年ぶりです。
って言うか半年しかあけずにこのトッピングをもってくると言う事は実は店主のお気に入りなんですかね
一度中山駅前店でも『ブレスレット』としてやったようですが生憎自分は食べに行けなかったです
こういうミスマッチのトッピングは良いですね
とても美味しかったです
ごちそうさまでした!!