4月4日の定点観測
3月の記事が2個の残ってますがインスパの記事が続くので久しぶりにマイホームの記事でも
4月の消費税が5%から8%にアップしてから初めての訪問です。
全メニュー50円ずつのアップです。小食な方及び女性用に豚1枚の少なめメニューが出来ました。
小食なツレ(男性)にはもってこいのメニューですww
迷わずに大ラーメン―800円をポチッと
ンマソ~(⌒¬⌒*)( ̄ー☆(°∀°)b !!!
大ラーメン(800円)+ノーコール(0円)
頂上と中腹辺りに脂の塊が
丼から盛り上がった麺を隠すかのようにトンガリ野菜が載っています
美しいウエーブを描く柔肌の平打ち麺はタップリの小麦の香りに包まれて最高の美味しさです
この麺は口腔内の中枢神経を直接刺激するかのようで食べてて自然に頬が緩みます
麺自体も美味しいですがこの麺がスープをしっかり吸いこむ事でさらに美味しく変化していきます
この日はちょっと微乳化気味でした。豚出汁はシッカリ出ています
野菜のエキスも十分にトロケ出していて専用醤油と丁度いいバランスです
サクッと完食もう少し麺を食べたかった気分wwww
今日も完璧 ブレと言う言葉は最近のこのお店には存在しません
もちろん日によって味が違う事はありますが全部美味しくブレています
消費税も上がりこのところの豚不足でかなり苦労しているようですね。
しばらくダブルなしで豚増しは4枚でいくみたいですね。
店主には大変ですが頑張って欲しいと思います。
日々美味しいラーメンを探求している店主に我々は感謝しないといけないですね。
ごちそうさまでした!!