え～～とっいつの記事だっけかな・・・
8月5日の定点観測
またまた一カ月遅れの記事です
暑い中並ぶのは嫌なので13時ごろ行きました。
並び６人です日向は暑い
大ラーメンをポチッと。
ンマソ～ヽ(ﾟ◇ﾟ )ﾉ(⌒￢⌒*)(￣ー☆!!!
大ラーメン(750円)+ノーコール(0円)
今日もビューティフルマウンテンです
スープの色・野菜の照り・頂上のアブラと全部完璧な仕上がりです
中からエイッと天地返しで麺をひっくり返すと
FZ醬油色に染まった旨そうな麺がぶわーっと顔を出します
口に含むと小麦の香りタップリで歯応えばっちりで今日も完璧な茹で加減です
完全乳化のぶた出汁に野菜のエキスがたっぷりと染みだしたスープ
FZ醬油もいい塩梅に入って見事なハーモニーを奏でています
フワトロの文句ない神豚
もちろん仕上げは『秘技一味天空落し』
今日も何のストレスなしに軽く完食固形物掬ってスープを一口グビット飲んでごちそうさま
この日も全然ブレルことなく至高の一杯でした
麺もスープもぶたも野菜もすべてがバランス良く完璧です
今年もお盆休みも取らずに通しで休みなく頑張りましたね御苦労さまです。
この素晴らしいラーメンをいつまでもみんなが味わえるよう体だけはお大事になさって下さい。
ごちそうさまでした!!
