今年のスタンプラリーは三田本店と仙台店を残すのみ。
しかし…
ダメ…
今年は忙しすぎて仙台店には行けません
誠に遺憾ですが今年のスタンプラリーは断念しました
聖地
【ラーメン二郎 三田本店】
このお店ははずす訳にはいきません。
と言う事で夜の三田本店に初めてやってきました。
この日はちょっと気張ってぶたラーメンをポチッと。
本店のぶたは狂暴なので今までしませんでしたがこの日は初めて豚マシです。
当たればまさに神豚です。
店内には所狭しと慶応大学からの賞状が飾って有ります。
なぜか食券を出す時「カタメですか？」と助手さんから聞かれました。普通でお願いしました。
ｷﾀｰ (☆｡☆)(⌒￢⌒*)(-_☆)(｡Ａ｡)!!!
ぶたラーメン(700円)+ﾆﾝﾆｸ・ｱﾌﾞﾗ(0円)
なんだかぶたがすごい事になっています
厚くて大きいぶたがごっそりのっています
豚のアップ
程良くｱﾌﾞﾗが載って旨そうです
麺は確かにかなりデロな仕上がりです。でもこのデロ麺が溜まらず美味しいです
3人1ロットで作ってましたが同じロットの一人がカタメなのに普通で作ってしまった為次のロットに回った為か麺量がかなり多いです
小麦の香りタップリの柔らかい麺はスルスルと入っていきます。うんこの麺は旨いな
大きな豚さんは柔らかくて味も十分に染みてて旨いです。
夜のスープはちょっと乳化しています。三田本店では初めて見る乳化スープです。
三田本店と言うと豚出汁にきりりと効いたＦＺ醤油で食べさせるイメージが強いです。
本店には一味唐辛子が無いので秘技はお預け…
代わりに胡椒天空落しｗｗ
途中豚に苦しめられましたがなんとか食べきりました。
ジュニアの作るラーメンはおやっさんとは一味違うものでした。
乳化気味のスープと柔らかいデロ麺にこだわりを持っている感じです。
これはこれでまた違った三田本店を味わえると思います。
また来年神様が作る昼のラーメンを味わいに来たいと思います。
ごちそうさまでした!!
