この日は仕事を定時であがって白楽までプチ遠征
このお店。お気に入りの上位ですが中々遠くて回数来れません
つけ麺も始めて評判がいいみたいです。汁なしもつけ麺も通常メニューになったようです。
相変わらず看板は出てないですね。19時過ぎの到着で店内満席で待ちの先頭です。
おぉぉ~~ツイッター告知の通り10月1日より11:00~14:00の昼営業開始です。
今日は前回帰るときメガネ店主に宣言した「汁なし」食べます。
小ラーメン・汁無しそば・チーズ・生玉子をポチッと。
食券だすとき『濃厚なやつで』とお願いしました。
キター (-_☆)(⌒¬⌒*)(^∇^)⌒Y⌒(。A。)!!!
小ラーメン(650円)+汁無しそば(80円)+チーズ(80円)+生玉子(50円)
ニンニク(0円)+濃厚なやつ(0円)
厚めの豚が美味しそうですね。ニンニクは4分の1くらいにカットした欠片が入ってます。
『豚星。史上最高に体に悪い食べ物だね。』とメガネ店主が呟いてました
作っているのを見てると麺の上に大量の背脂を載せていました
「よくかき混ぜて食べてください」
デフォで卵黄が乗ってました。ダブル…味玉合わせるとトリプル玉子に…
絶妙な塩梅に茹で上げられた麺は小麦の香りたっぷりで美味しいです
スープが良く絡んでメチャクチャ旨いです濃厚な脂まみれの麺はいくらでも食べられそうです


玉子攻撃第二弾



味玉は黄身が半熟で割るとトロリと出てきます



汁無しなのでBPにしようかと思いましたが…やっぱりこれですね
途中大量のアブラに悩ませられましたが無事食べきりました。
店主に「すごく美味しかったよ」
やはりタダ物じゃないですね濃厚なやつを満喫しました
今度は汁無し野菜別皿でと頼んでみます
「最初から最後まで飽きない」がコンセプトのつけ麺も食べたいですね
9月・10月のデフォルトのバランス仕様のスープも味わいたいですね
強めのスープに合わせて麺を少し太くしたようです。
また時間作ってお邪魔します
ごちそうさまでした!!