ラーメン二郎 ひばりヶ丘駅前店

人気ブログランキングへ

今週の定点観測週初めにサクッと行って来ました。

ここの所毎週月曜日に行ってます。

土曜日に「東の横綱の小岩店」に行ったので今日は「西の横綱ひばりヶ丘駅前店」に来て見ました。

この日はあまりお腹が空いて無かったので大ラーメンはやめておきました。。

この日は12時半にも関わらず空席が有りました。前が２人ロット自分たちが3人ロットです。

「今週も早いね～～～」「昨日はホロ酔いで桜見に行ったけどもう終わってたね～～」

ラーメン豚入りをポチッとしました

ｷﾀｰ Y⌒Y⌒Y⌒Y⌒Y⌒Y⌒(｡Ａ｡)!!!

ラーメン豚入り(750円)+ﾆﾝﾆｸ･ﾔｻｲ･ｱﾌﾞﾗ･ｶﾗﾒ(0円)

キャベツ率高めで頂上の脂が素敵ですちょっと控えめな盛り付け

麺はいつもの平打ちのちょっと細めの麺今日もスープをたっぷり吸って美味しいですね

絶妙な塩梅に茹でられた麺は職人技を感じる程素晴らしい出来栄えです

完全乳化のスープはちょっとショッパ目ながらも麺によく絡んで美味しいです

このお店独特の美味しい進化を遂げたスープと言っても過言じゃないと思います

寸胴から取り出して切って載せてくれたぶたは文句無しの旨さです

今日もまさに　神豚

仕上げはたっぷりと一味をかけて良くかき回して頂きます

しょっぱいのにスープ少し飲んじゃいました。やっぱり美味しいな～～～

はい今週も最高の出来栄えでしたちゃんと毎週期待を裏切らない1杯を提供してくれます

西の横綱としての風格は充分に保っています。今日は空いていましたがたまたまだと思います。

夏の暑い日でもまた長い行列が出来る事と思います。

ごちそうさまでした!!