今週も週明け月曜日から定点観測
この日は珍しく釣り集団チームエイト総帥・シマアジ帝王の８２３ と
チームエイト一の釣り運に恵まれてる男(運だけ
)３１０くんから
「二郎食べに行こう
」とお誘いを受けました。
８２３
は二郎デビューで前々から一度行ってみたいと言われていましたがやっと実現しました
61歳にして初めてラーメン二郎を食べる８２３
…大丈夫かな
ちょっと遅めの13時30分の到着で丁度店内満員で次のロットの先頭でした。
初めて二郎を食べるヤブさんは小ラーメンを自分と日頃新小金井街道店で鍛えている310くんは大ラーメンをポチッとしました
店主に「最近来すぎじゃない」とう言われてしまいました
ｷﾀｰ Y⌒Y⌒Y⌒Y⌒Y⌒Y⌒(｡Ａ｡)!!!
もう一つｵﾏｹにｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!!
大ラーメン(750円)+ﾆﾝﾆｸ・ﾔｻｲ・ｱﾌﾞﾗ・ｶﾗﾒ(0円)×２
310くんの大ラーメンも自分のと同じ位に盛られています。「ちょっと多いなぁ～
」
デビューの823を含め3人は無言で必死に食べました(笑)
平打ちの小麦の香りがタップリする麺は今日もいい塩梅の茹で加減です
よくかき回して食べるとカエシに染まっていきどんどん美味しく変化していきます
みっちりと丼に押し込んである麺は食べても食べても減りません
この日も美味しく調理されたぶたさんはみんなを満足させました
今日もまさに 神豚
この日のスープもいつもの通り完全乳化でぶた出汁もよく出てて美味しいです。
カエシも丁度いい塩梅で麺によく染みていきます
ヒバジ2度目の310くんもご満悦のようで何度も頷きながら必死に食べていました
一味唐辛子投入一段と旨味がマシて美味しくなります。ラストスパート
二人に後れを取ってしまいましたが無事完食アブラがプカプカと結構浮いていました
この品質なら初めて食べる人にもまた他のお店でいつも食べている人にも自信を持って奨める事が出来ます。
店主がたゆまない努力で守り続けるスープはどこにも負けない美味しさです。
この後823と310の二人は夜までお腹が空かなかったと言ってました
「付き合ってくれてありがとう八丈島の帰りにまた食べようね
」
ごちそうさまでした!!
