先週行けなかった定点観測にＧＯ
忙しくてあまり二郎に行けて無いので…今日は朝から行くって決めてました。
今年のスタンプラリーは遅々として進んでいません
無理かもです
今日は久しぶりに暖かく天気も良く風邪も冷たく無くて穏やかな一日です。
相当の並びを覚悟して来ました。。10人の並びで後ろはあまり来ませんでした
看板にも入り口脇のガラスにもそして店内にも２か所「アルバイト募集」の張り紙が貼って有ります。
夜の部の人員が確保できないようです。早めにいい人が見つかるといいのですが…
入口左の自販機の上に「こってりん」と書いたキッコーマンの箱が置いて有りました。
スープの甘味はこのみりん風からだしてるんですかね
あれ店主キューピーのベルトにピンクのスポイトのようなのものが刺さってます。
何に使うものかな色的にはキューピー人形によく合ってると思います
厨房内をのぞくと助手のお姉さんが用意した６個の白い丼を店主が１個赤い丼に変えてるのが見えました
了解です。。今日は大ラーメンをポチッとしました
ちょっとピンボケになってしまいましたが厨房内を見ると赤い丼だけ山のように麺を入れてます。
明らかに他の丼と麺量が違います
「そんなに沢山入れなくていいよ～～」
ツレの麺半分と並べてみました
３倍くらいの違いが有りそうですね
ｷﾀｰ Y⌒Y⌒Y⌒Y⌒Y⌒Y⌒(｡Ａ｡)!!!
大ラーメン(７５０円)+ﾆﾝﾆｸ・ﾔｻｲ・ｱﾌﾞﾗ・ｶﾗﾒ(０円)
今日も美しい富士山盛りが出来ました
相変わらずヤサイはカモフラージュです
麺を引きずり出すと…美味しそうな平打ちの麺がカエシに染まって出て来ます
かなりの量が入ってますが小麦の香りとカエシをたっぷり吸った麺は美味しくていくらでも入ります
今日も絶妙な茹で加減です
硬くも無く柔らかすぎずで美味しいですね
完全乳化のスープはもう芸術品の域に達してますね
店主が一時も休むことなく撹拌し続けて作った魂のスープですね
今日はいつもより歯応えが有る豚さんですしっかりとカエシに漬かっているので美味しいです
今日も 神豚!!
一味の嵐をタップリみまってラストスパート
今日はなぜか後続がいなくて空席が出来る状態だったのでゆっくりと味あわせて頂きました
何回も何回もスープに浸して麺を食べると本当に美味しいですね
安定した美味しさをずっと維持していく事は並大抵の努力じゃないと思います。
本当に毎回来るたびに感動を与えてくれます何回食べても飽きないです
今日も極上の１杯を有難うございました
早くアルバイト見つかるといいですね。
ごちそうさまでした!!
