今週の定点観測です
ここの所忙しくて他のラーメン二郎行ってないのでここの記事ばかりになってますね
マンネリですみません…
このペースだと今年の全店制覇は厳しいかも知れません。。
今年行ったのがひばりヶ丘駅前・八王子野猿街道2・新小金井街道・品川・府中・荻窪・赤羽・湘南藤沢
立川の9店だけですヤバイ
この日は暖かくていい気候でした12時40分の到着で5人並んでました。
15分程で券売機前です。今日は普通の小ラーメンでをポチッとします。
来る途中のファミマで両替がてら買った黒ウーロン茶と一緒に久しぶりに卓上をパチリ
「あれ小
どうしたの
体調悪いの
だいたいのお客さんは見れば小か大か予測付くけど毎回違うからわからないんだよね~~」
「別に体調は悪くないです…すみません
」ってもう大で見込み茹でしてました
キター Y⌒Y⌒Y⌒Y⌒Y⌒Y⌒(。A。)!!!
ラーメン(650円)+ニンニク・ヤサイ・アブラ・カラメ(0円)
いくら体調悪くないって言ったからって… ありがとうございます
しばらくカラメにしてくれてある野菜を食べ進みます。
でもすぐに麺が出て来ます。ヤサイはカモフラージュです
今日の麺も絶妙のタイミングで上げたジャストな茹で加減です
口の中に小麦の香りいっぱい広がります
少しの時間でもこまめに寸胴を気合棒でかき回している店主の努力の賜物と言っていいスープは今日も最高の乳化具合です
このスープを提供しているうちはこのお店のラーメン二郎ランキング上位は不動のものと思います。
二郎専用醤油と豚出汁が塩梅良く合わさって…まさに 最高!旨い!!酔いしれちゃいます
神豚!!(フォント6) コトバハイラナイデショウ
ラストはいつものように一味の赤い雨をタップリ降らせてスパートです
ちょっと多いかなって思った麺も美味しいのでスルスルと入って行きます
スープをグビグビッと飲んで頂きました
毎回書くことは同じで恐縮ですが「安定した品質を提供しています」
出汁の良く出た命のスープが最高にいい仕事をしてくれています
今日も最高の1杯を有難うございました「また来週来ます
」
ごちそうさまでした!!(フォント7)