今週の定点観測です。
「今週は2度目だよ～～」って店主に言われました
今日は天気もいいし暖かいので混んでました。
12時過ぎの到着で20人ほど並んでいました。
最近安定した美味しさを提供してるのでお客さん増えたのかな
行列が長くなるのは喜ばしいですが…でも今日は暖かいのでそれ程苦になりません
いつも変わらないヒバリの入り口の風景です。
カネシシールは無くなりましたね。
券売機の横に久しぶりにカネシシール発見です。
店主…白い犬(お父さん)に侵されてるのかな…
40分程で券売機前です。ちょっと回転が悪い感じかな
子豚をポチッとしました。
「今日は暖かいね～～」のご挨拶でした。「日曜日は雨降って欲しくないな～～」って言ってました。
今日はキューピーの真下の席です。下からパチリ
ｷﾀｰ Y⌒Y⌒Y⌒Y⌒Y⌒Y⌒(｡Ａ｡)!!!
ラーメン豚入り(750円)＋ﾆﾝﾆｸ・ﾔｻｲ・ｱﾌﾞﾗ・ｶﾗﾒ(0円)
なんか今日のスープは見た目からしてヤバいです
味噌豚骨のような色をしています。
麺を引き出して見るとカエシにしっかり染まってます
丁度いい加減に茹でられた麺は今日も最高の仕上がりです
小麦の香りもタップリしています
ぶたは柔らかいアブラとジューシーな部分が有り今日も美味しいですね
文句無しの神豚
やっぱ今日のスープはヤバいです
ド乳化です。これは本当に旨い!!
仕上げの一味を入れてごちそうさまでした。
今日のスープは本当に美味しかったです
店主が一生懸命かき混ぜて仕上げた渾身のスープですね
丁寧な仕事が毎回変わらない美味しさを提供できる秘訣ですね
今日も大満足な1杯を有難うございました
ごちそうさまでした!!