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2月の初めの記事はやっぱりこのお店ですねヾ(@°▽°@)ノ

ここの所変わらない美味しさを維持してます。


寒いせいかあまり並んでませんが途切れない程度に満席です。

このお店であまり並ばずに食べられるのはありがたいですね(*^▽^*)


IT二郎の日記

お店に入るとY店主そっくりのキューピーが笑顔でお迎えです。

白いタオルの鉢巻きが笑えますニコニコ


IT二郎の日記

今日は麺よりぶたヾ(@^(∞)^@)ノ気分なのでラーメン豚入りをポチッと

席に着くと第一声「赤羽店行った~~はてなマーク」「開店行かなかったんです…汗

「なんだ~自分行けないからどんな感じか聞きたかったのに~」「…あせる


IT二郎の日記

キター Y⌒Y⌒Y⌒Y⌒Y⌒Y⌒(。A。)!!!


ラーメン豚入り(750円)+ニンニク・ヤサイ・アブラ・カラメ(0円)


IT二郎の日記

反対側からもう一枚カメラ

キャベツが鮮やかです。豚さんが旨そうにのぞいてますね(⌒¬⌒*)



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早速天地返しです。カエシに染まった美味しそうな麺が顔出します。

最近細くなったと言われますがそんな事ないです。

しっかりと店主が見極めて上げた麺は絶妙な茹で加減です( ̄▽ ̄)=3

小麦の香りが口いっぱいに広がります。  旨い!!



IT二郎の日記

こんなに美味しいなら大ラーメンにしておけばよかったと多少の後悔が…汗

でも豚さんを楽しむにはちょうどいい量かも知れませんあせる


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すごいアブラが野菜の陰から出て来ました。

これはヒバリではなかなかお目にかかれない塊です。


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多くは語りませんいつもの通りですビックリマーク  神豚!! これは旨いビックリマーク

ホロホロの物やジューシーな部分やアブラの甘み充分な所などバラエティに富んでます。
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ぴかぴかに輝いた豚さんを満喫できました。

店主が自信もって出してくれる逸品です音譜


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しっかり乳化したスープは二郎専用醤油といい塩梅に混ざり豚出汁もタップリ出ていますチョキ

スープと麺と野菜が美味しく絡まり美味しさに拍車をかけていますアップ

野菜も程良くしゃきっとしてます。多めのキャベツが甘くておいしいですニコニコ


IT二郎の日記

お決まりの一味唐辛子タップリガケです。

やはり二郎のスープに一味唐辛子はよく合いますね。


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隣で大豚ダブルを食べてたお兄さんが大汗掻いてましたニコニコ

かなりの量に苦しんでいるみたい汗


やはりこの位の量が丁度美味しく食べられますねグッド!


IT二郎の日記

安定した美味しさを提供し続けるのは並大抵の努力ではないと思います。

毎回多少のブレはあっても美味しかったって思える一杯を有難うございます。

「近いうちに赤羽店行って来ますね音譜」「うんビックリマーク報告待ってるよ~」


ごちそうさまでした!!